env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng xào cà chua

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍅 2 quả cà chua (xắt hạt lựu)
    • 🥚 4 quả trứng

  • Nguyên liệu phụ

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 2 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Đánh trứng và trộn với muối.

2

Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, sau đó cho cà chua vào và xào.

3

Khi cà chua đã mềm, đổ trứng đã đánh vào chảo và khuấy nhẹ khi nấu.

4

Khi trứng đã chín hoàn toàn, dọn ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm cà chua trong nước sôi 30 giây trước khi chế biến để dễ dàng bóc vỏ.Nấu trứng ở lửa nhỏ để trứng có độ mềm mịn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.