Canh Cà Chua Trứng
Chi phí $4, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4
Canh Cà Chua Trứng
Chi phí $4, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Trứng
- 🥚 2 quả trứng
Rau củ
- 🍅 1 quả cà chua
Gia vị
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- Một nhúm tiêu xay
- 500 ml nước lọc
BƯỚC
1
Cắt cà chua thành miếng nhỏ, đánh trứng đều tay.
2
Cho nước vào nồi và đun sôi.
3
Thêm cà chua vào nước sôi và nấu 2-3 phút để ra nước cốt.
4
Rót từ từ trứng đã đánh vào canh, khuấy nhẹ để tạo hình hoa trứng.
5
Thêm muối và tiêu để gia vị, sau đó thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
100
Calo
- 8gProtein
- 4gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thêm hành lá hoặc ngò vào canh để tăng hương vị.Khi khuấy trứng, hãy làm chậm để tránh trứng bị vụn quá nhỏ, ảnh hưởng đến độ ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.