env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Súp Cà Chua Trứng

Chi phí $3, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🍅 2 quả cà chua
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia Vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
    • 1 muỗng dầu mè

  • Khác

    • 600ml nước

BƯỚC

1

Rửa cà chua sạch và cắt thành miếng. Đánh trứng và để riêng.

2

Thêm nước vào nồi và đun sôi. Sau đó thêm cà chua vào.

3

Nấu trong 3-5 phút cho đến khi cà chua mềm và tiết ra nước.

4

Từ từ đổ trứng đã đánh vào nồi và khuấy nhẹ nhàng bằng muỗng để tạo thành sợi trứng.

5

Nêm muối và tiêu trắng, sau đó nhỏ vài giọt dầu mè trước khi múc ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 6g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khuấy nhanh khi thêm trứng để có sợi trứng đẹp.Bạn có thể thêm rau mùi hoặc hành lá thái nhỏ để trang trí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.