env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Canh trứng cà chua

Chi phí $1.8, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $1.8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🍅 1 quả cà chua
  • Gia vị

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
    • 💧 500 ml nước
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng nhỏ.

2

Đập trứng và khuấy đều.

3

Đun sôi nước trong nồi, thêm cà chua vào và nấu trong 2 phút.

4

Nêm muối và bột ngọt, khuấy đều.

5

Đổ trứng vào từ từ, dùng đũa khuấy nhẹ để tạo thành hoa trứng.

6

Trước khi tắt bếp, thêm một ít dầu mè.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 7g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nên dùng lửa nhỏ khi đổ trứng để tránh trứng bị đông cứng quá nhiều.Thêm ngò hoặc tiêu đen để tăng hương vị tùy ý thích cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.