env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng hấp cà chua

Chi phí $4, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🍅 1 quả cà chua

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/2 cốc nước ấm

BƯỚC

1

Đập trứng vào bát, thêm nước ấm và muối, khuấy đều.

2

Cắt cà chua thành hạt lựu nhỏ và rải đều vào hỗn hợp trứng.

3

Dùng màng bọc thực phẩm bọc bát lại, đặt vào xửng hấp, hấp với lửa vừa trong 10 phút.

4

Lấy món trứng hấp ra, để nguội một chút rồi thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể lọc hỗn hợp trứng trước khi hấp để trứng mịn hơn.Thêm một chút dầu mè để tăng hương vị.Điều chỉnh thời gian hấp tùy theo kích thước bát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.