env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì ống Salad Cà Chua Húng Quế và Đậu

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 450 gram mì ống
    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 1/4 cốc giấm
    • 2 muỗng cà phê mù tạc Dijon
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1 cốc lá húng quế tươi
    • 🍅 3 quả cà chua lớn
    • 1 cốc đậu thận
    • 🧀 phô mai mozzarella, không béo
    • quả óc chó

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Nấu mì ống theo hướng dẫn trên bao bì. Đổ ra và để nguội.

3

Trong một tô nhỏ, khuấy đều dầu thực vật, giấm, mù tạc kiểu Dijon và tiêu để làm dầu giấm.

4

Trong một tô lớn, trộn mì ống, đậu, húng quế và cà chua. Rưới dầu giấm lên trên và trộn đều. Đậy kín và làm lạnh ít nhất 1 giờ.

5

Nếu muốn, thêm hạt óc chó và phô mai ngay trước khi dùng, trộn lại lần nữa.

6

Tùy chọn, thêm các loại rau tươi cắt nhỏ khác như dưa chuột, ớt, bí mùa hè, cà rốt, bông cải xanh hoặc súp lơ.

7

Sử dụng nước sốt salad yêu thích thay vì tự làm, nếu muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

214

Calo

  • 8g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Làm lạnh món salad kỹ để tăng cường hương vị.Chọn mì ống nguyên hạt để tăng hàm lượng chất xơ.Thêm rau tươi để có thêm dinh dưỡng và độ giòn.Dùng phô mai mozzarella và hạt óc chó vừa phải để cân bằng calo và chất béo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.