env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cà chua xào trứng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍅 Cà chua, 2 trái (cắt múi cau)
    • 🥚 Trứng, 3 quả

  • Gia vị

    • 🧂 Muối, 1 muỗng cà phê
    • Đường, 1/2 muỗng cà phê
    • Dầu salad, 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Đập trứng vào tô, sau đó đánh nhẹ.

2

Làm nóng chảo, thêm dầu salad và xào trứng đến khi trứng chín một nửa. Lấy ra khỏi chảo.

3

Thêm dầu còn lại vào chảo và xào cà chua.

4

Khi cà chua mềm, thêm muối và đường, cho trứng trở lại chảo, đảo nhẹ và hoàn tất món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nên xào trứng quá lâu để giữ độ mềm tơi.Có thể điều chỉnh lượng đường để giảm bớt độ chua của cà chua.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.