env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cà Chua Xào Trứng

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍅 2 quả cà chua vừa, thái hạt lựu
  • Đạm

    • 🥚 3 quả trứng, đánh tan
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê đường
  • Dầu ăn

    • 1 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa.

2

Thêm trứng đã đánh vào chảo, vừa khuấy vừa nấu cho đến khi trứng vừa chín. Lấy ra và để riêng.

3

Thêm cà chua đã thái hạt lựu vào chảo và xào cho đến khi mềm.

4

Cho trứng trở lại chảo, thêm muối và đường, rồi khuấy đều.

5

Dùng nóng như món chính hoặc món phụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn thích vị chua, thêm một chút giấm.Trang trí với hành lá hoặc rau mùi thái nhỏ để tăng màu sắc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.