
Cà Chua Xào Trứng
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3
Cà Chua Xào Trứng
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍅 2 quả cà chua vừa, cắt nhỏ
Chất đạm
- 🥚 3 quả trứng, đánh tan
Gia vị
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1 thìa canh xì dầu
Dầu ăn
- 2 thìa canh dầu thực vật
BƯỚC
1
Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa.
2
Cho trứng đã đánh vào xào đến khi chín một phần, sau đó để riêng.
3
Cho cà chua vào chảo, xào đến khi mềm.
4
Cho trứng vào lại chảo, nêm muối, đường và xì dầu.
5
Trộn đều và nấu thêm 1-2 phút.
6
Dọn lên ăn nóng với cơm hoặc bánh mì.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
200
Calo
- 10gProtein
- 8gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Để thêm đậm đà, thêm một chút tiêu đen hoặc hành lá thái nhỏ.Không để trứng quá chín để giữ độ mềm mại.Món này rất hợp ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.