env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cà Chua Xào Trứng

Chi phí $3, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍅 2 quả cà chua vừa, cắt nhỏ
  • Chất đạm

    • 🥚 3 quả trứng, đánh tan
  • Gia vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê đường
    • 1 thìa canh xì dầu
  • Dầu ăn

    • 2 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa.

2

Cho trứng đã đánh vào xào đến khi chín một phần, sau đó để riêng.

3

Cho cà chua vào chảo, xào đến khi mềm.

4

Cho trứng vào lại chảo, nêm muối, đường và xì dầu.

5

Trộn đều và nấu thêm 1-2 phút.

6

Dọn lên ăn nóng với cơm hoặc bánh mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm đậm đà, thêm một chút tiêu đen hoặc hành lá thái nhỏ.Không để trứng quá chín để giữ độ mềm mại.Món này rất hợp ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.