
Súp cà chua và trứng
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $6
Súp cà chua và trứng
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍅 2 quả cà chua vừa, thái hạt lựu
- 🥚 2 quả trứng, đánh tan
Nước dùng và gia vị
- 4 cốc nước dùng gà hoặc rau
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu trắng
- 1 thìa cà phê bột ngô hòa với 2 muỗng canh nước
BƯỚC
1
Làm nóng dầu thực vật trong nồi ở lửa vừa.
2
Thêm cà chua thái hạt lựu và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
3
Đổ nước dùng gà hoặc rau vào và đun sôi.
4
Từ từ đổ trứng đã đánh tan vào nước súp đang sôi, khuấy nhẹ để tạo thành dải trứng.
5
Thêm muối, tiêu trắng và hỗn hợp bột ngô để làm đặc súp.
6
Đun thêm 1-2 phút và phục vụ khi còn nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
90
Calo
- 6gProtein
- 5gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Trang trí với hành lá cắt nhỏ hoặc ngò rí để tăng thêm hương vị.Thêm ít giấm hoặc nước cốt chanh để tạo vị chua.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.