
Súp Cà Chua và Trứng
Chi phí $4.5, lưu $7.5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4.5
Súp Cà Chua và Trứng
Chi phí $4.5, lưu $7.5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍅 2 trái cà chua vừa, cắt hạt lựu
Chất đạm
- 🥚 2 quả trứng, đánh tan
Kho nguyên liệu
- 3 cốc nước dùng gà
- 1 thìa cà phê xì dầu
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu trắng
- 1 thìa cà phê bột bắp, pha với nước
BƯỚC
1
Đun nóng nước dùng gà trong nồi trên lửa vừa.
2
Thêm cà chua cắt hạt lựu vào nước dùng và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
3
Trộn xì dầu, muối và hạt tiêu trắng vào súp.
4
Thêm hỗn hợp bột bắp đã pha để làm sánh nhẹ súp.
5
Từ từ rưới trứng đã đánh tan vào nồi trong khi khuấy nhẹ để tạo thành dải.
6
Dọn ăn nóng, có thể trang trí thêm ngò rí hoặc hành lá thái nhỏ theo ý thích.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 6gProtein
- 6gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng cà chua chín tươi để có hương vị ngon nhất.Lựa chọn thêm: Thêm một giọt dầu mè để tăng mùi hương.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.