env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Trứng ốp la ba quả

Chi phí $5.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng

    • 🥚 12 quả trứng, đánh nhẹ

  • Thịt

    • 🍖 3 lát thịt nguội đã nấu chín, cắt nhỏ
    • 🦃 3 lát thịt gà tây đã nấu chín, cắt nhỏ

  • Rau củ

    • 🧅 3 cây hành lá, thái lát
    • 🍅 1 quả cà chua, cắt hạt lựu
    • ½ quả ớt chuông xanh cỡ vừa, cắt hạt lựu
    • 🌿 1 nhánh rau mùi tươi, băm nhỏ

  • Phô mai

    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Phun hoặc nhẹ nhàng phết một lớp dầu ăn vào chảo lớn và đun nóng ở lửa vừa.

2

Đập 3 quả trứng vào cốc đo và đánh đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy. Đổ trứng vào chảo đã được làm nóng, lắc đều để phủ kín đáy. Đậy nắp và nấu cho đến khi trứng đông lại, khoảng 2 phút.

3

Phủ lên trên 1/4 mỗi loại: thịt nguội, thịt gà tây, hành lá, cà chua, rau mùi, ớt chuông xanh và phô mai Cheddar. Gập đôi trứng lại để bọc nhân và phục vụ khi còn ấm. Lặp lại với các nguyên liệu còn lại để làm 4 món trứng ốp la.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

539

Calo

  • 44g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 39g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo chảo của bạn được làm nóng đều trước khi thêm trứng để đảm bảo nấu đều.Tùy chỉnh nhân với các loại rau hoặc phô mai yêu thích để đa dạng hơn.Phục vụ cùng bánh mì nướng hoặc salad bên cạnh để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.