env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Mì Ý Tuyệt Hảo

Chi phí $15.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Số suất
  • $15.5

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 1 (16 ounce) gói mì xoắn ba màu chưa nấu
  • Rau củ

    • 1 cây bông cải xanh tươi, cắt thành miếng vừa ăn
    • 1 cây bông cải trắng tươi, cắt thành miếng vừa ăn
    • 🧅 1 củ hành đỏ, thái nhỏ
    • 🧄 2 thìa cà phê tỏi băm
  • Thịt

    • 8 ounce lát pepperoni, cắt thành phần tư
  • Phô mai

    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai mozzarella, cắt thành khối
  • Ô liu

    • 1 (6 ounce) hộp ô liu đen lớn không hạt, để ráo và thái lát
  • Gia vị

    • ½ cốc dầu ô liu, hoặc tùy khẩu vị
    • ½ cốc giấm rượu vang đỏ, hoặc tùy khẩu vị
    • 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
    • Gia vị Ý tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có pha ít muối. Cho mì vào nồi; nấu đến khi vừa chín tới, khoảng 8 đến 10 phút. Đổ ra và chuyển vào một cái bát. Phủ kín và làm lạnh trong tủ lạnh trong 1 giờ.

2

Trộn mì đã lạnh với bông cải xanh, bông cải trắng, hành đỏ, tỏi, pepperoni, phô mai mozzarella, ô liu, dầu ô liu và giấm rượu vang đỏ. Nêm muối, tiêu và gia vị Ý. Để lạnh trong tủ lạnh cho đến khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

411

Calo

  • 16g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị món salad trước một ngày để tăng hương vị.Thêm các loại thảo mộc tươi như húng quế hoặc ngò tây để tăng độ tươi mát và hương thơm.Sử dụng mì nguyên cám để tăng hàm lượng chất xơ.Điều chỉnh gia vị và tỷ lệ dầu/giấm theo khẩu vị cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.