NGUYÊN LIỆU

• Mayo Cay

  • 2 muỗng canh sốt Sriracha
  • 2 muỗng cà phê mayonnaise
  • 1 muỗng cà phê tương ớt đỏ châu Á (sambal)

• Nhân Bọc Rau Diếp

  • 🐟 3 lon (5 ounce) cá ngừ trắng Bumble Bee® trong nước, để ráo
  • ½ chén rau mùi tươi cắt nhỏ
  • ¼ chén lá húng quế Thái cắt nhỏ
  • ¼ chén ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
  • 🧅 ¼ chén hành đỏ thái hạt lựu
  • 🥕 1 củ cà rốt vừa, bào sợi
  • 6 cây hành lá cắt nhỏ, chia làm đôi
  • 1 quả ớt jalapeno vừa, bỏ hạt và băm nhỏ

• Nước Sốt

  • 4 muỗng cà phê dầu mè
  • 3 muỗng cà phê tương ớt đỏ châu Á (sambal)
  • 2 muỗng cà phê hạt mè rang
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối
  • ¼ muỗng cà phê tiêu đen
  • 🍋 1 quả chanh vừa, vắt lấy nước
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ

• Phục Vụ

  • 3 chén rau xà lách cao cấp
  • 1 muỗng cà phê rau mùi tươi cắt nhỏ (Tùy chọn)
  • 1 muỗng cà phê lá húng quế Thái cắt nhỏ (Tùy chọn)