env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Xào Tex Mex

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu

    • 1 thìa cà phê dầu ô liu
    • 2 thìa cà phê dầu ô liu

  • Rau củ

    • 1 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ

  • Nguyên liệu khô

    • 2 thìa canh bột mì đa dụng, hoặc tùy nhu cầu
    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp gia vị taco

  • Thịt

    • 🍗 1 pound thịt ức gà không da, không xương - cắt thành miếng vừa ăn

  • Đậu

    • 1 (15 ounce) hộp đậu đen, rửa sạch và để ráo

  • Gia vị

    • ½ cốc salsa đã chuẩn bị sẵn

  • Sữa

    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Đun nóng 1 thìa cà phê dầu trong chảo trên lửa vừa đến cao cho đến khi dầu rất nóng, sau đó nấu và đảo đều ớt chuông xanh và đỏ cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Để riêng ớt ra.

2

Trộn bột mì và hỗn hợp gia vị taco trong một cái bát, và trộn đều từng ít một miếng gà vào hỗn hợp bột để phủ đều. Đun nóng 2 thìa cà phê dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa đến cao, và nấu và đảo gà cho đến khi không còn màu hồng và lớp phủ chuyển sang màu nâu, khoảng 5 phút.

3

Thêm ớt chuông, đậu đen và salsa vào, và đun nhỏ lửa khoảng 5 phút để các hương vị hòa quyện.

4

Khi phục vụ, rắc mỗi phần với phô mai Cheddar.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

333

Calo

  • 32g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm hương vị cay, thêm một chút bột cayenne hoặc bột ớt khi nấu.Phục vụ cùng với lát chanh để tăng cường hương vị.Sử dụng rau củ đã được cắt sẵn để tiết kiệm thời gian.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.