env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chảo Thịt Bò Xay và Khoai Tây Phong Cách Tex-Mex

Chi phí $12.5, lưu $18

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥩 450 gram thịt bò xay
    • 900 gram khoai tây nghiền
    • 🌽 1 cốc hạt ngô
    • 1 cốc nước dùng bò
    • 🍅 1 lon (280 gram) cà chua và ớt xanh thái hạt lựu (như Ro-Tel® Original)
    • 🧂 1 muỗng canh gia vị taco, nhẹ hoặc cay
    • 🧂 2 muỗng cà phê bột thì là
    • 🧀 1 1/2 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥣 1/2 cốc kem chua

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa. Nấu và đảo thịt bò xay, tách thành từng miếng nhỏ, cho đến khi thịt nâu và vụn, từ 3 đến 5 phút. Lọc bỏ mỡ thừa.

2

Thêm khoai tây, ngô, bí ngòi, nước dùng bò, RO-TEL, gia vị taco, và bột thì là. Nêm thêm muối và tiêu. Đun sôi, đậy nắp, giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ mềm, từ 20 đến 25 phút. Nếm thử và điều chỉnh gia vị.

3

Khuấy đều phô mai Cheddar và để nó tan chảy. Tắt bếp. Trang trí với kem chua và hành lá cắt lát, và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

938

Calo

  • 40g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 59g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm với bánh tortilla giòn hoặc bánh tortilla mềm để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Bạn có thể thay thế rau củ tươi như ớt chuông hoặc hành tây cho bí ngòi nếu cần.Sử dụng phô mai bào sẵn có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị.Đóng gói phần còn lại vào ngăn đá để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn trong tuần sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.