env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chảo Thịt Bò Teriyaki

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 450 gram thịt bò xay nạc
  • Rau củ

    • 🧅 ½ cốc hành tây băm nhỏ
    • ¼ cốc hạt điều nước, để ráo
    • 1 muỗng canh hành lá thái lát
  • Nước sốt và gia vị

    • ¾ cốc nước sốt teriyaki đặc
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê gừng tươi băm nhỏ
    • tiêu đen nghiền mới theo khẩu vị
    • 🌱 1 muỗng cà phê hạt mè
  • Trái cây

    • 🍍 ½ (226 gram) hộp miếng dứa, để ráo

BƯỚC

1

Làm nâu thịt bò xay và hành tây trong chảo lớn trên lửa vừa, nghiền nhỏ khi nấu, cho đến khi thịt bò không còn hồng và hành tây mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nếu cần.

2

Thêm nước sốt teriyaki, hạt điều nước, dứa, tỏi và gừng vào chảo; khuấy đều để kết hợp. Hạ nhiệt độ xuống, và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.

3

Rắc hạt mè và hành lá cắt lát lên trên và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

303

Calo

  • 26g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ với cơm trắng hoặc cơm lứt hấp để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.Bạn có thể thay thế thịt gà hoặc gà tây xay để làm giảm lượng mỡ.Nếu bạn muốn thêm rau, hãy thêm ớt chuông hoặc bông cải xanh trong bước đun nhỏ lửa.Sử dụng nước sốt teriyaki ít natri để giảm lượng natri.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.