env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Teriyaki Chicken Cordon Bleu

Chi phí $12.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gà

    • 🍗 4 đùi gà lớn không da, không xương

  • Nước sốt và Gia vị

    • 1 cốc nước sốt teriyaki
    • 1 muỗng canh nước sốt ớt cà chua

  • Chất phun nấu ăn

    • 🧈 4 khẩu phần chất phun nấu ăn hương bơ

  • Đồ ăn sẵn

    • 🍖 4 lát giăm bông làm sẵn
    • 🧀 4 (1 ounce) miếng phô mai dây ít béo

  • Các loại khác

    • 4 tăm nhọn
    • 1 cốc vụn bánh mì panko

BƯỚC

1

Đặt đùi gà giữa hai tấm nhựa nặng và dùng mặt nhẵn của một cái búa thịt để đập đến độ dày 1/2 inch.

2

Khuấy đều nước sốt teriyaki và nước sốt ớt trong một bát, đổ vào túi nhựa có thể đóng lại, thêm gà, phủ đều với nước xốt và để trong tủ lạnh từ 18 đến 24 giờ.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C), và phun một lớp chất phun nấu ăn hương bơ lên khay nướng 9x13 inch.

4

Lấy gà ra khỏi nước xốt, lắc bỏ phần thừa và bỏ nước xốt. Đặt gà nằm phẳng, xếp giăm bông và phô mai dây, cuộn chặt và cố định bằng một tăm nhọn.

5

Phun các cuộn gà với chất phun nấu ăn, phủ đều với vụn bánh mì panko, và đặt vào khay nướng đã chuẩn bị. Phun nhẹ một lần nữa.

6

Nướng các cuộn gà trong lò đã được làm nóng trước trong khoảng 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì hiển thị 165°F (74°C).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

501

Calo

  • 43g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ướp gà qua đêm để tăng cường hương vị.Sử dụng nhiệt kế thịt để đảm bảo gà đã chín hoàn toàn.Phục vụ cùng salad giòn và bánh mì Pháp ấm để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.