env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pie Đại Hoàng - Mâm Xôi Tình Cờ của Teenie

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 1 (15 ounce) gói vỏ bánh pie đông lạnh đã chuẩn bị sẵn, rã đông

  • Nhân bánh

    • 3 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🧂 1 cốc đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng, đánh tan
    • 🍇 1 cốc mâm xôi
    • 4 cốc cây đại hoàng tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 425 độ F (220 độ C). Ép một lớp vỏ bánh vào đĩa bánh pie sâu 9 inch.

2

Trong một tô trung bình, khuấy đều bột mì và đường. Trộn trứng và mâm xôi vào. Khuấy tiếp cây đại hoàng để phủ đều hỗn hợp.

3

Đổ nhân vào vỏ bánh đã chuẩn bị. Phủ thêm lớp vỏ bánh thứ hai lên trên, miết các mép lại để tạo thành hình kín. Cắt vài lỗ nhỏ trên lớp vỏ trên cùng để thoát hơi.

4

Nướng trong 10 phút ở nhiệt độ đã làm nóng trước, sau đó giảm nhiệt xuống còn 350 độ F (175 độ C), và nướng thêm 35 phút nữa hoặc cho đến khi cây đại hoàng mềm và nước sốt đặc lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

377

Calo

  • 4g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bánh pie khi còn ấm với một muỗng kem vani để có sự kết hợp tuyệt vời.Bạn có thể thay thế mâm xôi tươi bằng mâm xôi đông lạnh nếu không phải mùa.Chú ý quan sát lớp vỏ bánh trong quá trình nướng để tránh bị cháy vàng quá mức. Che bằng giấy bạc nếu cần thiết.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.