env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vòng hoa phô mai Taco

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai

    • 1 (8 ounce) gói phô mai kem
    • 8 ounce phô mai Monterey Jack, bào sợi

  • Gia vị

    • ½ (1 ounce) gói gia vị taco

  • Rau củ tươi

    • 1 bó rau mùi tươi, bỏ cuống
    • 🧅 4 cây hành lá, cắt khúc thô
    • 🍅 1 quả cà chua Roma vừa, bỏ cuống và cắt hạt lựu
    • 1 quả ớt jalapeno vừa, bỏ hạt và băm nhuyễn

  • Rau củ đóng hộp

    • 1 (4 ounce) hộp ớt xanh cắt hạt lựu

  • Khác

    • 🧅 2 muỗng canh hành tây trắng băm nhuyễn

BƯỚC

1

Lót một bát đựng 16 ounce bằng màng bọc thực phẩm, để phần thừa ra ngoài mép.

2

Trộn phô mai kem, phô mai Monterey Jack và gia vị taco trong máy xay thực phẩm; xay cho đến khi hỗn hợp đều. Thêm hành lá, ½ lá mùi và ớt xanh rồi nhấn nháy vài lần cho đến khi đều với những mẩu xanh; không xay hoàn toàn.

3

Chuyển hỗn hợp phô mai vào bát đã lót và ép cho mịn. Đậy kín và làm lạnh ít nhất 4 giờ hoặc tối đa 8 giờ hoặc qua đêm.

4

Úp ngược phô mai lên đĩa phục vụ và gỡ bỏ màng bọc. Sử dụng một ly shot nhỏ hoặc muỗng để tạo một lỗ ở giữa phô mai để tạo hình vòng hoa.

5

Băm nhuyễn lá mùi còn lại và nhẹ nhàng phủ lên trên phô mai. Trộn cà chua, hành tây và ớt jalapeno trong một bát nhỏ và đặt lên trên lá mùi trong một vòng tròn 1 inch quanh vòng hoa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

146

Calo

  • 6g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để hỗn hợp phô mai đủ thời gian làm lạnh để đông đặc đúng cách.Phục vụ kèm bánh quy hoặc khoai tây chiên để dễ chấm.Đeo găng tay khi xử lý ớt jalapeno để tránh kích ứng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.