env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Mục Tử Khoai Lang

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🍠 1 ½ pound khoai lang, gọt vỏ và cắt nhỏ
    • 2 muỗng canh bơ mềm, không hydro hóa
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê tiêu tươi xay
    • 2 muỗng cà phê Dầu Canola Spectrum®
    • 1 gói (340 gram) Yves Veggie Cuisine® Original Veggie Ground Round
    • 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🌾 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 1 cốc Nước dùng rau củ hữu cơ Imagine® ít natri
    • 1 cốc gồm đậu ngọt Yves Veggie Cuisine®, ngô hạt vàng nguyên hạt Yves Veggie Cuisine® và cà rốt

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C).

2

Trong nồi nước sôi, nấu khoai tây trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi mềm.

3

Để ráo nước và cho lại vào nồi. Thêm bơ và một nửa số tiêu mới xay và nghiền nhuyễn; để riêng.

4

Trong chảo chống dính, đun nóng dầu trên lửa vừa. Nấu thịt chay, ớt xanh và tỏi, khuấy đều trong 5 phút.

5

Cho bột vào và nấu, đảo đều trong 1 phút.

6

Thêm nước dùng vào chảo; đun sôi.

7

Thêm đậu Hà Lan, ngô, cà rốt và phần tiêu còn lại.

8

Trải hỗn hợp vào khay nướng vuông 8 inch (2 L). Trải khoai tây nghiền lên trên.

9

Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 15 phút hoặc cho đến khi sủi bọt ở các cạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 19g
    Protein
  • 51g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, khoai lang có thể được luộc và nghiền sẵn.Bạn có thể thay thế Veggie Ground Round bằng đậu lăng hoặc nấm cho một lựa chọn protein thực vật khác.Để có kết cấu kem hơn, thêm một ít sữa hoặc sữa thực vật vào khoai lang nghiền.Dùng kèm với salad xanh tươi cho bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.