env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh khoai lang VII

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 1 (9 inch) vỏ bánh chưa nướng

  • Nhân bánh

    • 🍠 2 cốc khoai lang nấu chín và nghiền nhuyễn
    • 🧈 2 thìa bơ, làm mềm
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 🧂 1 cốc đường trắng
    • 1 thìa bột mì đa dụng
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 🥛 1/2 cốc sữa chua
    • 1/4 thìa cà phê baking soda
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn đều khoai lang nghiền, bơ mềm và trứng đã đánh tan. Trong một tô riêng, trộn đường, bột mì, muối và các loại gia vị tùy chọn, sau đó thêm vào hỗn hợp khoai lang và khuấy đều.

3

Trộn sữa chua và baking soda với nhau, sau đó thêm vào hỗn hợp khoai lang. Khuấy trong chiết xuất vani và trộn đều. Đổ nhân vào vỏ bánh.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 70 phút hoặc cho đến khi phần giữa đông lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

310

Calo

  • 5g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy cân nhắc thêm quế, nhục đậu khấu hoặc gừng vào hỗn hợp đường.Hãy để bánh nguội hoàn toàn trước khi phục vụ để có kết cấu tốt nhất.Phục vụ cùng kem tươi hoặc một muỗng kem vani để có món tráng miệng phong phú hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.