Nước sốt Teriyaki đảo ngọt

Name: Nước sốt Teriyaki đảo ngọt
Total time: 10 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🍶 ½ chén xì dầu loại nhẹ; ¼ chén rượu sake; 🍍 ¼ chén dứa tươi băm nhỏ; 🍯 ¼ chén mật ong; 🍚 ¼ chén đường trắng; 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ; 1 muỗng canh gừng tươi bào; ¼ muỗng cà phê nước mắm

Chia sẻ

Chi phí $4.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

10 Min
10 Số suất
$4.5

Nước sốt Teriyaki đảo ngọt

Chia sẻ

Chi phí $4.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

10 Min
10 Số suất
$4.5

NGUYÊN LIỆU

Gia vị
- 🍶 ½ chén xì dầu loại nhẹ
- ¼ chén rượu sake
- 🍍 ¼ chén dứa tươi băm nhỏ
- 🍯 ¼ chén mật ong
- 🍚 ¼ chén đường trắng
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh gừng tươi bào
- ¼ muỗng cà phê nước mắm

BƯỚC

Trộn xì dầu, sake, dứa, mật ong, đường trắng, tỏi, gừng và nước mắm trong một nồi nhỏ ở lửa vừa.

Đun sôi và khuấy đều khoảng 7 phút.

Tắt bếp, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

1g
Protein
14g
Carbohydrate
0g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng xì dầu chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.Nếu nước sốt quá đặc, làm loãng với một ít nước.Nước sốt này có thể bảo quản trong tủ lạnh lên đến 2 tuần.Hoàn hảo để ướp thịt hoặc rau trước khi nướng và dùng làm nước sốt xào.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.