Nghiền nát ½ quả chuối trong một cái chảo; khuấy đều với sữa hạnh nhân, mật ong, chiết xuất hạnh nhân, ¼ thìa cà phê quế và muối cho đến khi mịn. Đun sôi; khuấy đều yến mạch. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình-thấp; đun nhỏ lửa cho đến khi yến mạch mềm và chất lỏng đã được hấp thụ đạt đến độ đặc mong muốn, từ 5 đến 7 phút. Chuyển sang một cái bát.