env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad gà ngọt chua

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 100g thịt gà
    • 🥬 1 nắm bắp cải thái sợi
    • 1 quả ớt chuông

  • Nước sốt

    • 1/2 thìa canh mù tạt
    • 1 thìa canh nước tương
    • 💧 1 thìa canh nước
    • 1 thìa canh giấm
    • 1 thìa canh tinh chất mận
    • 🍯 1 thìa canh mật ong
    • 🧄 1/2 thìa canh tỏi băm
    • 🌰 1 thìa canh hạt mè

BƯỚC

1

Luộc thịt gà trong nước khoảng 7–8 phút. Nếu muốn, có thể thêm 1 thìa canh rượu nấu ăn để khử mùi.

2

Trong khi luộc thịt gà, thái nhỏ bắp cải và cắt ớt chuông thành các dải mỏng.

3

Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn mù tạt, nước tương, giấm, nước, tinh chất mận, mật ong, hạt mè và tỏi băm.

4

Xé thịt gà đã luộc thành các miếng vừa ăn.

5

Trộn thịt gà, bắp cải và ớt chuông trong một cái bát, sau đó rưới nước sốt lên salad.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng rau tươi để tăng độ giòn và hương vị.Điều chỉnh lượng mù tạt để phù hợp với khả năng chịu cay của bạn.Salad này rất phù hợp cho bữa ăn trưa nhẹ nhàng hoặc món phụ thanh mát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.