env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Bông Cải Ngọt và Chua

Chi phí $8, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🥓 ¾ pound thịt xông khói
    • 🥦 2 cây bông cải xanh, cắt thành miếng nhỏ
    • 🧅 ½ chén hành đỏ thái nhỏ
    • 🍇 ½ chén nho khô
    • 🥫 1 chén sốt mayonnaise
    • 🧂 ½ chén đường trắng
    • 🍶 ½ chén giấm trắng tinh luyện
    • 🧂 Muối và tiêu đen nghiền vừa ăn

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và chiên ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi vàng đều khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên đĩa lót khăn giấy; bẻ vụn thịt xông khói.

2

Cho bông cải xanh, hành tây, nho khô và thịt xông khói vào một tô lớn.

3

Trộn sốt mayonnaise, đường và giấm trong một tô; đổ nước sốt lên hỗn hợp bông cải xanh và trộn đều để phủ kín. Nêm muối và tiêu đen.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

382

Calo

  • 8g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lựa chọn lành mạnh hơn, hãy sử dụng sốt mayonnaise ít béo.Làm lạnh món salad trong tủ lạnh từ 1-2 giờ trước khi phục vụ để có kết cấu và hương vị tốt hơn.Cân nhắc thêm hạt hướng dương hoặc các loại hạt để tăng độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.