Couscous Ma-rốc ngọt ngào và giàu hạt
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Số suất
- $12
Couscous Ma-rốc ngọt ngào và giàu hạt
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nước dùng
- 2 cốc nước dùng rau củ
Bơ
- 5 muỗng canh bơ không muối
Trái cây
- ⅓ cốc chà là cắt nhỏ
- ⅓ cốc mận khô cắt nhỏ
- ⅓ cốc nho khô vàng
Ngũ cốc
- 2 cốc couscous khô
Gia vị
- 3 muỗng cà phê quế xay
Hạt
- ½ cốc hạnh nhân lát, nướng
BƯỚC
Đổ nước dùng rau củ vào một nồi lớn và đun sôi. Thêm bơ, mận, chà là và nho khô.
Đun sôi trong 2 đến 3 phút.
Tắt bếp và khuấy đều couscous. Đậy nắp và để yên trong 5 phút.
Khuấy đều quế và hạnh nhân nướng, rồi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
442
Calo
- 11gProtein
- 68gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Nướng hạnh nhân trước để tăng thêm hương vị và độ giòn.Làm công thức này phù hợp với người ăn chay bằng cách thay thế bơ bằng các lựa chọn thay thế từ thực vật.Để tăng thêm kết cấu, hãy thay couscous bằng couscous dạng hạt (couscous Israel).Bảo quản couscous còn lại trong hộp kín ở tủ lạnh và hâm nóng khi cần.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.