env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pesto Thảo Mộc Mùa Hè

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau thơm và rau xanh tươi

    • 1 cốc lá húng quế tươi
    • 1 cốc lá ngò tây dẹt tươi
    • 1 cốc lá rau bina tươi
    • ½ cốc lá kinh giới tươi cắt nhỏ
  • Dầu và chất béo

    • ¾ cốc dầu ô liu
  • Hạt và Quả hạch

    • ½ cốc hạt thông rang
  • Phô mai / Sữa

    • ½ cốc phô mai Parmesan bào nhỏ

BƯỚC

1

Cho húng quế, ngò tây, rau bina, dầu ô liu, kinh giới, hạt thông rang và phô mai Parmesan bào vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm.

2

Xay tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

172

Calo

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu kem hơn, thêm một ít nước hoặc nhiều dầu ô liu hơn trong khi xay.Bảo quản pesto trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.Dùng làm lớp phủ bánh mì sandwich hoặc topping cho rau nướng.Đóng băng từng phần pesto trong khay đá để sử dụng đơn lẻ dễ dàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.