env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler đào và chuối không đường

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍑 8 quả đào trắng, bỏ hạt và thái lát
    • 🍌 2 quả chuối, thái lát

  • Nguyên liệu khô

    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 3 muỗng cà phê chất thay thế đường, chia làm hai phần
    • 1 chén bột mì đa dụng
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • ½ muỗng cà phê muối
    • 🧂 ½ muỗng cà phê quế xay

  • Nguyên liệu ướt

    • ½ chén sữa tách béo
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1 muỗng canh dầu ngô
    • ½ muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu ăn vào khay nướng vuông 8 inch.

2

Trộn đào, chuối, 2 muỗng canh bột mì và 1 muỗng cà phê chất thay thế đường trong một cái bát cho đến khi trái cây được phủ đều; trải đều vào đáy của khay nướng đã chuẩn bị.

3

Đánh đều 1 chén bột mì, bột nở, muối và quế trong cùng một bát đã dùng để trộn trái cây. Khuấy đều sữa tách béo, trứng, dầu ngô, 2 muỗng cà phê chất thay thế đường còn lại và vani cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đổ bột lên trên trái cây thành một lớp đều.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu và khi cắm que thử vào giữa bánh, que sạch, khoảng 30 phút.

5

Để ra giá và nguội trong khuôn ít nhất 20 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

160

Calo

  • 4g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản không dành cho người tiểu đường, thay đường cho chất thay thế đường.Để tăng thêm kết cấu, hãy rắc hạt hoặc yến mạch lên trên trước khi nướng.Phục vụ khi còn ấm với một muỗng kem đánh bông hoặc một muỗng kem vani không đường để thưởng thức thêm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.