Bánh kếp vani dâu tây
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $5
Bánh kếp vani dâu tây
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 1 cốc bột mì đa dụng
- 2 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
Thành phần ướt
- 🥛 1 cốc sữa
- 🥚 1 quả trứng lớn
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng canh chiết xuất vani
Trái cây
- 🍓 1 cốc dâu tây tươi cắt nhỏ
BƯỚC
Trộn bột mì, đường nâu, bột nở và muối trong một tô vừa.
Thêm sữa, trứng, dầu thực vật và vani vào hỗn hợp khô. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
Gập dâu tây cắt nhỏ vào hỗn hợp.
Bôi mỡ và làm nóng chảo hoặc vỉ nướng lớn ở lửa vừa.
Đổ từng muỗng bột lên vỉ nướng. Nấu đến khi bong bóng nổi lên và các cạnh khô đi, khoảng 2-3 phút; sau đó lật và nấu mặt kia trong 2 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
272
Calo
- 7gProtein
- 37gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng dâu tây tươi để có hương vị tốt nhất.Phục vụ bánh kếp với bơ, siro cây phong thật hoặc kem đánh bông để tăng độ ngon miệng.Để bánh kếp xốp hơn, không trộn quá kỹ bột sau khi thêm thành phần ướt.Bảo quản bánh kếp còn dư trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.