env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Strachan Fresh Cranberry Orange Relish

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍒 1 (12 ounce) gói cranberries
    • 🍊 1 quả cam navel, cắt bỏ hai đầu
    • 🌰 ⅓ chén hạt óc chó băm nhỏ
  • Gia vị

    • 🧂 ¾ chén đường trắng
    • ½ thìa cà phê quế xay
    • ¼ thìa cà phê nhục đậu khấu xay
    • 2 thìa canh triple sec (rượu mùi cam)

BƯỚC

1

Cho cranberries vào máy xử lý thực phẩm; nhấn xung cho đến khi được cắt đều. Chuyển sang một tô trộn.

2

Cắt cam thành tư và đặt vào máy xử lý thực phẩm cùng với hạt óc chó; nhấn xung cho đến khi được cắt nhỏ. Thêm vào tô với cranberries.

3

Trộn đường, quế, nhục đậu khấu và triple sec vào hỗn hợp cranberry-cam cho đến khi được phủ đều. Đậy kín và làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

98

Calo

  • 1g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị công thức này ít nhất một ngày trước để các hương vị hòa quyện với nhau tạo nên hương vị phong phú hơn.Để có phiên bản không cồn, thay triple sec bằng nước cam vắt tươi hoặc chiết xuất cam.Dùng như món phụ cho gia cầm hoặc thịt lợn nướng, hoặc dùng làm món phết bánh quy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.