env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bí ngòi và nấm sò xào

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍄 1 nắm nấm sò
    • 🥒 1/4 quả bí ngòi, thái lát
    • 🧅 1/4 củ hành tây, thái lát
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 1/2 muỗng canh hạt mè

BƯỚC

1

Rửa sạch nấm sò, cắt đôi và xé thành từng miếng nhỏ.

2

Thái bí ngòi và hành tây thành các dải mỏng.

3

Làm nóng một ít dầu trong chảo và xào hành tây và bí ngòi trên lửa vừa.

4

Thêm nấm sò vào chảo và tiếp tục xào trên lửa vừa.

5

Thêm 1 muỗng canh dầu mè và 1/2 muỗng canh hạt mè. Trộn đều và nấu thêm 1 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 5g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn này rất hợp khi ăn kèm với cơm hấp hoặc như món phụ cho thịt nướng.Bạn có thể thay thế bí ngòi bằng các loại rau củ khác như ớt chuông hoặc cà rốt.Để tăng hương vị, rắc một chút xì dầu trong khi nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.