env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cá ngừ xào hành tây

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🐟 150g cá ngừ đóng hộp
    • 🧅 1/2 củ hành tây, cắt thành 6 miếng
    • 🧅 1/3 cây hành lá, thái lát
    • 1 quả ớt xanh, thái lát
    • Một chút hạt mè
    • 1 muỗng canh dầu ăn

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh bột ớt đỏ
    • 🍬 0.5 muỗng canh đường
    • 🧂 1 muỗng canh nước tương

BƯỚC

1

Dùng rây lọc để chắt dầu trong cá ngừ đóng hộp.

2

Cắt hành tây thành 6 miếng và thái hành lá. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo và xào hành tây và hành lá ở lửa vừa.

3

Khi hành tây và hành lá chín, thêm cá ngừ đã ráo và tất cả các gia vị vào. Xào ở lửa vừa.

4

Thái ớt xanh và thêm vào chảo. Tiếp tục xào ở lửa vừa.

5

Chuyển hỗn hợp đã xào ra đĩa và rắc hạt mè lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món này rất hợp khi ăn kèm với cơm trắng.Bạn có thể thay thế ớt xanh bằng ớt chuông để giảm độ cay.Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.