
Cà Chua Xào Trứng
Chi phí $4.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4.5
Cà Chua Xào Trứng
Chi phí $4.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍅 Cà chua 2 quả (cắt hạt lựu)
- 🥚 Trứng 3 quả
Gia vị
- 🧂 Đường 1 thìa cà phê
- 🧂 Muối một chút
- Nước tương 1 thìa cà phê
- Dầu ô liu 1 thìa canh
BƯỚC
1
Rửa cà chua và cắt hạt lựu.
2
Đập trứng vào bát và đánh đều.
3
Đun nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa vừa, xào trứng cho đến khi sền sệt rồi lấy ra.
4
Dùng cùng chảo, xào nhẹ cà chua và thêm đường, muối, nước tương để nêm cho vừa ăn.
5
Đặt trứng đã xào trở lại chảo, đảo đều và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 8gProtein
- 6gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Nếu cà chua quá chua, bạn có thể thêm một ít đường để dịu vị.Giữ lửa vừa khi dùng chảo để tránh bị cháy.Rắc thêm hành lá thái nhỏ khi hoàn tất để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.