Thịt bò xào cà chua và cà rốt
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Số suất
- $12
Thịt bò xào cà chua và cà rốt
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 250克牛肉片
- 🍅 1个番茄
- 🥕 1根胡萝卜
Gia vị
- 2茶匙生抽
- 1茶匙糖
- 1勺植物油
- 1茶匙淀粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1瓣蒜
BƯỚC
1
Ướp thịt bò với xì dầu, muối và bột ngô trong 10 phút. Để riêng.
2
Cắt cà chua thành miếng, cà rốt thành lát và tỏi băm nhỏ. Để riêng.
3
Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào đến khi đổi màu. Lấy ra và để riêng.
4
Cho cà rốt vào chảo xào sơ đến khi hơi mềm, sau đó thêm cà chua vào và đảo đều.
5
Thêm thịt bò đã xào, điều chỉnh đường và muối, đảo đều và tắt bếp, món ăn đã sẵn sàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 25gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Chỉ xào thịt bò đến khi vừa chín, tránh xào quá lâu để thịt không bị dai.Đường giúp tăng vị ngọt và chua của cà chua.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.