env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm hấp trứng

Chi phí $2, lưu $3

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $2

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 1 chén gạo sống
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa súp dầu thực vật

BƯỚC

1

Rửa sạch gạo sống, thêm lượng nước vừa đủ và hấp trong 15 phút.

2

Đánh tan trứng, thêm muối và khuấy đều.

3

Khi gạo đang ở trạng thái nửa chín, rưới đều hỗn hợp trứng lên bề mặt gạo.

4

Tiếp tục hấp thêm 10 phút cho đến khi cơm và trứng chín hoàn toàn.

5

Lấy cơm ra, trộn đều và rưới dầu thực vật lên để tăng hương thơm. Cuối cùng, sẵn sàng để thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 10g
    Protein
  • 46g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể kết hợp với xì dầu hoặc các loại nước sốt khác để tăng hương vị.Hãy đảm bảo gạo đang ở trạng thái nửa chín trước khi thêm trứng để giữ hương vị thơm của trứng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.