env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng hấp cà chua

Chi phí $3, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍅 1 quả cà chua, cắt hạt lựu

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 50 ml nước ấm

BƯỚC

1

Cắt cà chua hạt lựu để sử dụng sau.

2

Đánh tan trứng, thêm muối và nước ấm, sau đó khuấy đều.

3

Đặt cà chua đã cắt vào tô chịu nhiệt, đổ hỗn hợp trứng lên trên.

4

Đun nước sôi trong nồi hấp, đặt tô vào và hấp trên lửa vừa khoảng 10 phút cho trứng đông lại.

5

Lấy ra, để nguội và dùng ngay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thêm một ít hành lá để tăng hương vị.Khuấy đều hỗn hợp trứng sẽ giúp trứng hấp mềm mịn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.