Trứng hấp với cơm
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $2.5
Trứng hấp với cơm
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $2.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 2 quả trứng
- 🍚 1 chén cơm đã nấu chín
Gia vị tùy chọn
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu trắng
- 🧂 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu mè
BƯỚC
1
Đánh trứng với muối và tiêu trắng trong một cái bát.
2
Thêm 1/2 chén nước vào trứng, trộn đều.
3
Đổ hỗn hợp trứng vào chén chịu nhiệt.
4
Hấp hỗn hợp trứng trong 10–12 phút đến khi đông lại.
5
Dùng trứng hấp với cơm nóng.
6
Chan nước tương và dầu mè lên trên để tăng hương vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 10gProtein
- 42gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Để texture mịn hơn, lọc hỗn hợp trứng trước khi hấp.Bọc bát bằng nắp hoặc màng bọc thực phẩm khi hấp để tránh nước giọt vào trứng.Điều chỉnh gia vị theo ý thích của bạn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.