env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng hấp và cơm

Chi phí $3.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thực phẩm chính

    • 🍚 1 chén cơm nấu chín
    • 🥚 3 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 chén nước
    • 1 muỗng canh dầu mè

BƯỚC

1

Đánh trứng với nước và muối cho đến khi hòa quyện đều.

2

Đổ hỗn hợp trứng vào đĩa có thể hấp.

3

Hấp hỗn hợp trứng trên nước sôi trong 8-10 phút hoặc cho đến khi đông lại.

4

Dùng trứng hấp với cơm nóng.

5

Rưới dầu mè trước khi dùng để thêm hương vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Che phủ đĩa hấp bằng giấy bạc để tránh giọt nước trên bề mặt trứng.Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để tạo hương vị tươi mới.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.