env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gà hấp

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 500g ức gà
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 2 lát gừng
    • 🍶 1 thìa canh nước tương
    • 🌾 1/2 thìa canh dầu mè

BƯỚC

1

Rửa sạch ức gà, dùng dao cắt thành kích thước vừa ăn.

2

Massage thịt gà với muối và lát gừng, ướp trong 10 phút.

3

Đặt các miếng gà lên rổ hấp, thêm nước sôi vào nồi.

4

Hấp trong 15 phút với lửa lớn cho thịt chín đều.

5

Sau khi hấp chín, rưới nước tương và dầu mè lên thịt gà trước khi ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 35g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn ức gà ít mỡ hơn, phù hợp cho người tập thể hình.Không mở nắp quá thường xuyên khi hấp để hơi nước được giữ lại.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.