Salad bí đỏ với đậu hũ và trứng
Chi phí $7, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
Salad bí đỏ với đậu hũ và trứng
Chi phí $7, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🎃 1/2 quả bí đỏ (bào nhỏ)
- 🥒 1 quả dưa chuột (cắt lát mỏng)
- 🌱 100g giá đỗ
Chất đạm
- 150g đậu hũ
- 🥚 1 quả trứng (luộc chín)
Gia vị
- 🧂 1 thìa cà phê nước tương
- 2 thìa cà phê giấm
- 1 thìa cà phê dầu mè
BƯỚC
1
Bào nhỏ bí đỏ và vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước.
2
Cắt lát mỏng dưa chuột và rắc nhẹ một chút muối.
3
Trộn giá đỗ, đậu hũ, bí đó bào nhỏ và dưa chuột với nhau trong một tô lớn.
4
Cắt trứng luộc thành miếng vừa ăn và đặt lên trên salad.
5
Kết hợp nước tương, giấm và dầu mè để tạo nước sốt, sau đó rưới đều lên toàn bộ salad.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
200
Calo
- 10gProtein
- 15gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Nếu muốn hương vị đậm đà hơn, có thể tăng lượng giấm một chút.Khi bảo quản, trộn đều ngay trước khi ăn để tránh bị ra nước.Thêm các loại rau khác trong tủ lạnh để thay đổi hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.