env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad Bắp Cải Non với Nước Sốt Cá Cơm

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 cái bắp cải non
  • Gia vị

    • 1 thìa canh nước sốt cá cơm
    • 1 thìa canh xì dầu
    • 2 thìa canh bột ớt
    • 🧂 1 thìa canh đường
    • 2 thìa canh chiết xuất mận
    • 2 thìa canh giấm
    • 🧄 1 thìa canh tỏi băm
    • một ít dầu mè
    • một ít hạt mè

BƯỚC

1

Tách lá bắp cải non và rửa dưới vòi nước. Loại bỏ nước thừa.

2

Trộn tất cả các gia vị trừ hạt mè trong một tô.

3

Thêm bắp cải non vào tô.

4

Xoa nhẹ bắp cải để gia vị phủ đều.

5

Rắc hạt mè và nhấn nhẹ bắp cải bằng lòng bàn tay để gia vị thấm vào.

6

Chuyển ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bắp cải non tươi để có kết cấu và hương vị ngon nhất.Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị, thêm ớt bột cho cay hơn hoặc đường cho ngọt hơn.Món này đặc biệt hợp khi ăn cùng thịt ba chỉ nướng hoặc các món BBQ Hàn Quốc khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.