env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Omelette lòng trắng trứng với rau bina, cà chua và phô mai feta

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng và Sữa

    • 🥚 3 lòng trắng trứng
    • 🧀 2 muỗng canh phô mai feta nghiền nhỏ

  • Rau củ

    • 🍅 6 quả cà chua bi, cắt lát
    • ¼ chén rau bina tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Đun nóng chảo ở lửa vừa; phun dầu chống dính.

2

Đánh đều lòng trắng trứng, muối và tiêu đen trong một cái bát; đổ vào chảo và xoay đều cho đến khi trứng phủ kín đáy chảo. Nấu trong 1 đến 2 phút.

3

Xếp cà chua, rau bina và phô mai feta vào giữa trứng. Nấu đến khi mép trứng bắt đầu cuộn lên, thêm 2 đến 3 phút nữa.

4

Dùng thìa để làm lỏng omelet và gấp đôi lại; tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

121

Calo

  • 15g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món omelet bông hơn, hãy đánh lòng trắng trứng đến khi hơi bọt trước khi nấu.Bạn có thể thêm một chút hạt ớt để tăng vị cay.Phục vụ cùng với bánh mì nguyên hạt để có bữa sáng no bụng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.