env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cider Táo Caramel Có Rượu

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần lỏng

    • 🍎 8 cốc nước táo
    • 1 ½ cốc rượu rum gia vị

  • Chất làm ngọt

    • 6 muỗng canh lớp phủ kem caramel, chia làm nhiều phần

  • Gia vị và hương liệu

    • 1 muỗng canh đường turbinado
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối kosher
    • ⅛ muỗng cà phê gia vị bánh táo

  • Trang trí

    • 🌿 8 thanh quế

BƯỚC

1

Khuấy đều nước táo và 4 muỗng canh lớp phủ kem caramel trong nồi nấu chậm dung tích 4 lít cho đến khi mịn. Đậy nắp và nấu ở mức Thấp trong 3 đến 4 giờ, hoặc ở mức Cao trong 1 1/2 đến 2 giờ.

2

Trộn đều đường, muối và gia vị bánh táo trong một bát nông nhỏ. Đổ 2 muỗng canh lớp phủ caramel còn lại vào một đĩa nhỏ.

3

Nhúng mép của 8 cốc hoặc ly chịu nhiệt vào lớp phủ caramel, phủ đều mép; sau đó nhúng vào hỗn hợp gia vị.

4

Múc nước táo nóng vào cốc. Thêm 3 muỗng canh rượu rum gia vị vào mỗi cốc và trang trí với một thanh quế.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

281

Calo

  • 0g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng môi để múc cider một cách sạch sẽ và đồng đều.Để làm phiên bản không cồn, thay rượu rum gia vị bằng nước táo hoặc trà gia vị.Chuẩn bị mép đường và gia vị ngay trước khi phục vụ để giữ cho lớp phủ luôn tươi và giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.