env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sloppy Joes Thịt Gà Tây Cay

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 pound thịt gà tây xay
    • 🧅 2 củ hành, thái nhỏ
    • ½ chén ớt chuông xanh băm nhỏ
    • ½ chén ớt chuông đỏ băm nhỏ
    • 1 quả ớt serrano, băm nhỏ
    • 1 quả ớt tươi, băm nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Nước sốt và Gia vị

    • 2 chén tương cà
    • 1 chén nước sốt nướng
    • ¼ chén giấm táo
    • ¼ chén đường nâu đầm
    • 2 muỗng canh mù tạt đã pha sẵn
    • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
    • 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý
    • 1 muỗng cà phê bột hành
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
  • Khác

    • Bánh mì kẹp thịt, cắt đôi

BƯỚC

1

Nấu và đảo đều thịt gà tây, hành, ớt chuông xanh và đỏ, ớt serrano, ớt tươi và tỏi trong một chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi thịt gà tây không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Đổ bỏ mỡ từ hỗn hợp.

2

Khuấy đều tương cà, nước sốt nướng, giấm táo, đường nâu, mù tạt, nước sốt Worcestershire, hỗn hợp gia vị Ý, bột hành và tiêu đen. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ mềm hoàn toàn, khoảng 20 phút.

3

Dùng hỗn hợp thịt gà tây trên bánh mì kẹp thịt đã cắt đôi.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

347

Calo

  • 20g
    Protein
  • 49g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản ít cay hơn, bỏ qua ớt serrano và ớt tươi.Nấu trước và đông lạnh từng phần để làm bữa tối ngày trong tuần dễ dàng. Chỉ cần hâm nóng trước khi dùng.Dùng kèm với salad hoặc que rau củ để có bữa ăn cân bằng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.