env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà Nướng Cay Nhanh

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Gia cầm

    • 🍗 1 (3 pound) con gà nguyên con

  • Gia vị & Thảo mộc

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ¼ muỗng cà phê kinh giới khô
    • ¼ muỗng cà phê húng quế khô
    • ¼ muỗng cà phê ớt bột
    • ⅛ muỗng cà phê ớt cayenne

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 450 độ F (230 độ C).

2

Rửa sạch gà kỹ lưỡng từ trong ra ngoài dưới vòi nước lạnh và loại bỏ tất cả mỡ. Lau khô bằng khăn giấy.

3

Đặt gà vào một khay nướng nhỏ. Xoa đều với dầu ô liu. Trộn muối, tiêu, kinh giới, húng quế, ớt bột và ớt cayenne lại với nhau và rắc lên gà.

4

Nướng gà trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.

5

Hạ nhiệt độ lò xuống 400 độ F (205 độ C) và tiếp tục nướng đến nhiệt độ tối thiểu bên trong là 165 độ F (74 độ C), khoảng 40 phút nữa. Để nguội trong 10 đến 15 phút rồi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

229

Calo

  • 23g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo gà đạt nhiệt độ bên trong là 165°F (74°C) để đảm bảo an toàn khi ăn.Để gà nghỉ trước khi phục vụ giúp giữ được nước, làm nó ngon hơn.Món ăn này kết hợp tốt với rau nướng hoặc salad nhẹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.