env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà Bulgogi Hawaii Cay Nấu Chậm

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 2 pound ức gà không da, không xương, cắt thành miếng 1 inch
  • Vegetables

    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
    • 🥕 1 gói (8 ounce) cà rốt bào sợi
    • 🥦 1 gói (8 ounce) thân bông cải xanh bào sợi
    • ½ bó rau mùi tươi, thái nhỏ
  • Fruits

    • 🍍 1 lon (20 ounce) miếng dứa với nước ép
  • Sauces and Pastes

    • 1 chai (10 ounce) nước sốt ướp bulgogi Hàn Quốc
    • ½ cốc gochujang (tương ớt Hàn Quốc), hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Cho gà và hành tây vào nồi nấu chậm. Khuấy đều dứa, nước sốt bulgogi và gochujang.

2

Nấu ở chế độ Cao trong 3 giờ.

3

Trộn cà rốt và bông cải xanh bào sợi vào nồi nấu chậm và tiếp tục nấu thêm 1 giờ.

4

Khuấy đều rau mùi và nấu thêm 15 phút nữa. Dọn ra dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

239

Calo

  • 25g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với cơm hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.Trang trí bằng hạt mè hoặc thêm rau mùi tươi để tăng hương vị.Để làm phiên bản ít cay hơn, giảm lượng gochujang.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.