
Sốt việt quất cay
Chi phí $6.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $6.5
Sốt việt quất cay
Chi phí $6.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 2 lon (8 ounce) miếng dứa nhỏ, để ráo và lau khô
- 1 lon (16 ounce) sốt việt quất nguyên trái
- 🟤 ¼ chén đường nâu
Seasoning
- ½ thìa cà phê gừng xay
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
Fresh Additions
- 3 cây hành lá, thái nhỏ
- 1 quả ớt jalapeno tươi (hoặc nhiều hơn theo khẩu vị), bỏ hạt và thái nhỏ
- 1 nhánh hương thảo tươi (Tùy chọn)
BƯỚC
1
Trộn miếng dứa, sốt việt quất, đường nâu, gừng và muối trong một nồi. Đun sôi.
2
Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên cho đến khi các quả mọng nổ tung, khoảng 5 phút.
3
Tắt bếp và trộn hành lá và ớt jalapeno.
4
Trang trí với hương thảo.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
95
Calo
- 0gProtein
- 25gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng độ cay, sử dụng thêm ớt jalapeno hoặc thay thế bằng ớt serrano.Loại nước sốt này kết hợp tuyệt vời với gà tây quay, thịt giăm-bông, hoặc như một món phết trên bánh quy và kem phô mai.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.