Súp Gà Noodle Cay
Chi phí $10, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $10
Súp Gà Noodle Cay
Chi phí $10, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 🍗 2 nửa phần ức gà không da, không xương, cắt hạt lựu
Vegetables
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 🥕 3 củ cà rốt, thái lát
- 🌽 ½ chén ngô đông lạnh
- 1 quả ớt chuông đỏ, cắt hạt lựu
Broth
- 6 cốc nước dùng rau củ
Spices
- 1 thìa cà phê lá húng quế khô
- ½ thìa cà phê ớt bột, hoặc theo khẩu vị
Grains
- 🍜 1 gói (8 ounce) mì gạo mỏng dạng khô
BƯỚC
Nấu và đảo đều thịt gà trong một nồi lớn ở lửa vừa cho đến khi hơi vàng, khoảng 5 phút; thêm tỏi vào và nấu cho thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy đều nước dùng rau củ, cà rốt và ngô vào hỗn hợp thịt gà; đun sôi. Khuấy mì gạo, ớt chuông đỏ, húng quế và ớt bột vào hỗn hợp thịt gà; hạ lửa nhỏ và đun liu riu cho đến khi mì mềm, khoảng 5 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
179
Calo
- 8gProtein
- 33gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Cắt cà rốt thành hình que diêm để tạo thẩm mỹ cao hơn cho món súp.Để cay hơn, tăng lượng ớt bột theo sở thích của bạn.Dùng thịt gà quay sẵn để tiết kiệm thời gian.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại trong tối đa 3 ngày. Thêm một ít nước dùng khi hâm nóng để khôi phục kết cấu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.