env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cơm Tây Ban Nha Mỹ cay

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 3 muỗng canh bơ
    • 🍚 1 chén gạo dài chuyển hóa
    • 1 quả ớt chuông xanh, cắt hạt lựu
    • 🧅 1 củ hành tây, cắt hạt lựu
  • Thành phần Protein

    • 0.45 kg thịt bò xay
  • Nền cà chua

    • 🥫 2 (lon 425 gram) sốt cà chua
    • 🍅 1 (lon 411 gram) cà chua cắt hạt lựu với ớt xanh (chẳng hạn như RO*TEL®)

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy gạo trong bơ tan chảy cho đến khi gạo có màu nâu nhẹ, khoảng 3 đến 4 phút.

2

Khuấy ớt chuông và hành tây vào gạo và nấu cho đến khi ớt chuông mềm và hành tây trong suốt, khoảng 5 đến 8 phút.

3

Bẻ nhỏ thịt bò vào hỗn hợp gạo; nấu và khuấy cho đến khi thịt bò hoàn toàn có màu nâu, khoảng 8 đến 10 phút.

4

Khuấy sốt cà chua và cà chua cắt hạt lựu vào hỗn hợp thịt bò. Đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

302

Calo

  • 13g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản ít cay hơn, hãy thay thế cà chua cắt hạt lựu thông thường cho cà chua cắt hạt lựu với ớt xanh.Phục vụ kèm với khoai tây nghiền hoặc salad để hoàn thành bữa ăn.Bạn có thể thêm rau củ khác như đậu Hà Lan hoặc ngô để tăng sự đa dạng và dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.